Kaliy diformati, o'zining noyob antibakterial mexanizmi va fiziologik tartibga solish funktsiyalari bilan qisqichbaqalar yetishtirishda antibiotiklarga ideal alternativ sifatida paydo bo'ladi. tomonidanpatogenlarni inhibe qilish, ichak salomatligini yaxshilash, suv sifatini tartibga solish, vaimmunitetni oshirish, u yashil va sog'lom akvakulturani rivojlantirishga yordam beradi.

Kaliy diformati, yangi organik kislota tuzi qo'shimchasi sifatida so'nggi yillarda akvakultura sanoatida, xususan, bir nechta ta'sir ko'rsatadigan qisqichbaqalar yetishtirishda keng qo'llash istiqbollarini namoyish etdi. Chumoli kislotasi va kaliy ionlaridan tashkil topgan ushbu birikma o'zining noyob antibakterial mexanizmi va fiziologik tartibga solish funksiyalari tufayli antibiotiklarga ideal alternativ sifatida paydo bo'lmoqda. Qisqichbaqalar yetishtirishda uning asosiy qiymati, birinchi navbatda, to'rtta o'lchovda namoyon bo'ladi: patogenni inhibe qilish, ichak salomatligini yaxshilash, suv sifatini tartibga solish va immunitetni oshirish. Ushbu funktsiyalar sog'lom akvakultura uchun muhim texnik poydevor yaratish uchun sinergiya qiladi.

Antibiotiklarni almashtirish nuqtai nazaridan kaliy diformatning antibakterial mexanizmi sezilarli afzalliklarga ega. Kaliy diformat qisqichbaqalarning ovqat hazm qilish tizimiga kirganda, kislotali muhitda chumoli kislota molekulalarini ajratib chiqaradi va chiqaradi. Ushbu chumoli kislota molekulalari bakterial hujayra membranalariga kirib, vodorod ionlariga ajralishi va ishqoriy sitoplazmatik muhitda ionlarni shakllantirishi mumkin, bu bakteriya hujayralari ichidagi pH qiymatining pasayishiga olib keladi va ularning normal metabolik faoliyatiga xalaqit beradi.

Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, kaliy diformat Vibrio parahaemolyticus, Vibrio harveyi va Escherichia coli kabi keng tarqalgan qisqichbaqalar patogen bakteriyalariga sezilarli inhibitiv ta'sir ko'rsatadi, minimal inhibitiv kontsentratsiya (MIC) 0,5% -1,5%. Antibiotiklar bilan solishtirganda, bu jismoniy antibakterial usul bakterial qarshilikni keltirib chiqarmaydi va dori qoldiqlari xavfi yo'q.

Ichak salomatligini tartibga solish kaliy diformatining yana bir asosiy funktsiyasidir. Formik kislotaning chiqarilishi nafaqat zararli bakteriyalarni inhibe qiladi, balki sut kislotasi bakteriyalari va bifidobakteriyalar kabi probiyotiklarning ko'payishi uchun qulay mikro muhitni yaratadi. Ushbu mikrobial jamoa tuzilishini optimallashtirish ichakning hazm qilish va so'rilish samaradorligini sezilarli darajada yaxshilaydi.

Kaliy diformatisuv sifatini tartibga solishda noyob bilvosita ta'sir ko'rsatadi. An'anaviy akvakulturada ozuqa azotining taxminan 20% -30% to'liq so'rilmaydi va suv havzalariga quyiladi, ammiak azot va nitritning asosiy manbai bo'ladi. Ozuqadan foydalanish samaradorligini oshirish orqali kaliy diformat azotning chiqarilishini samarali ravishda kamaytiradi.

Eksperimental ma'lumotlar shuni ko'rsatadiki, 0,5% qo'shish.kaliy diformatiqisqichbaqalar najasidagi azot miqdorini 18% -22% va fosfor miqdorini 15% -20% ga kamaytirishi mumkin. Bu emissiyani kamaytirish ta'siri, ayniqsa, suvda nitritning eng yuqori kontsentratsiyasini 0,1 mg / L dan pastroq, qisqichbaqalar uchun xavfsizlik chegarasidan (0,5 mg / L) ancha pastroqda nazorat qila oladigan suv aylanishi akvakultura tizimlarida (RAS) ayniqsa muhimdir. Bundan tashqari, kaliy diformatining o'zi asta-sekin ikkilamchi ifloslanishni keltirib chiqarmasdan, suv havzalarida karbonat angidrid va suvga aylanadi va uni ekologik toza qo'shimchaga aylantiradi.

Immunitetni kuchaytiruvchi ta'sir kaliy diformatning qo'llanilishining yana bir ko'rinishidir. Sog'lom ichak nafaqat ozuqa moddalarining so'rilishi uchun organ, balki muhim immun to'siqdir. Kaliy diformat ichak mikrobiotasi muvozanatini tartibga solish va ichak epiteliysida patogen bakteriyalarni qo'zg'alishini minimallashtirish orqali tizimli yallig'lanish reaktsiyasini kamaytiradi. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, qisqichbaqalar populyatsiyasiga kaliy diformat qo'shilishi qon limfotsitlari sonini 30% -40% ga oshiradi va fenoloksidaza (PO) va superoksid dismutaza (SOD) kabi immunitet bilan bog'liq fermentlarning faolligini sezilarli darajada oshiradi.

Amaliy ilovalarda kaliy diformatdan foydalanish ilmiy nisbatni talab qiladi. Tavsiya etilgan qo'shilish miqdori naslchilik bosqichi va suv sifati sharoitlariga qarab, ozuqa og'irligining 0,4% -1,2% ni tashkil qiladi.
Ichakning rivojlanishiga yordam berish uchun ko'chat bosqichida (PL10-PL30) 0,6% -0,8% dozasini qo'llash tavsiya etiladi;

Ekish davri asosan mikroblar jamoasining muvozanatini saqlash uchun 0,4% -0,6% gacha qisqartirilishi mumkin.

Shuni ta'kidlash kerakki, kaliy formatini ozuqa bilan yaxshilab aralashtirish kerak (uch bosqichli aralashtirish jarayonidan foydalanish tavsiya etiladi), to'planishning oldini olish va ta'mga ta'sir qilish uchun oziqlantirishdan oldin yuqori harorat va yuqori namlik muhitiga uzoq vaqt ta'sir qilishdan qochish kerak.

Organik kislotalar (masalan, limon kislotasi) va probiyotiklar (masalan, Bacillus subtilis) bilan birgalikda foydalanish sinergetik ta'sir ko'rsatishi mumkin, ammo ishqoriy moddalar (pishirish soda kabi) bilan mos kelmasligi uchun ehtiyot bo'lish kerak.

Sanoatni rivojlantirish nuqtai nazaridan, qo'llanilishikaliy diformatiakvakulturada yashil o'zgarishlarning umumiy tendentsiyasiga mos keladi.