Kaliy diformati, o'zining noyob antibakterial mexanizmi va fiziologik tartibga solish funktsiyalari bilan, qisqichbaqalar yetishtirishda antibiotiklarga ideal alternativa sifatida paydo bo'lmoqda. Muallif:patogenlarni inhibe qilish, ichak salomatligini yaxshilash, suv sifatini tartibga solishvaimmunitetni oshirish, bu yashil va sog'lom akvakulturani rivojlantirishga yordam beradi.

Kaliy diformatiYangi organik kislota tuzi qo'shimchasi sifatida, so'nggi yillarda akvakultura sanoatida, ayniqsa, qisqichbaqalar yetishtirishda keng qo'llanilish istiqbollarini namoyish etdi, bu yerda u ko'p qirrali ta'sir ko'rsatadi. Formik kislota va kaliy ionlaridan tashkil topgan bu birikma o'zining noyob antibakterial mexanizmi va fiziologik tartibga solish funktsiyalari tufayli antibiotiklarga ideal alternativa sifatida paydo bo'lmoqda. Uning qisqichbaqalar yetishtirishdagi asosiy qiymati asosan to'rtta o'lchovda aks etadi: patogenlarni inhibe qilish, ichak salomatligini yaxshilash, suv sifatini tartibga solish va immunitetni oshirish. Bu funktsiyalar sog'lom akvakultura uchun muhim texnik asosni yaratish uchun sinergiya qiladi.

Antibiotiklarni almashtirish nuqtai nazaridan, kaliy diformatining antibakterial mexanizmi sezilarli afzalliklarga ega. Kaliy diformati qisqichbaqalarning ovqat hazm qilish tizimiga kirganda, u kislotali muhitda chumoli kislotasi molekulalarini ajraladi va chiqaradi. Bu chumoli kislotasi molekulalari bakterial hujayra membranalariga kirib, vodorod ionlariga ajralishi va ishqoriy sitoplazmatik muhitda ionlar hosil qilishi mumkin, bu esa bakterial hujayralar ichidagi pH qiymatining pasayishiga olib keladi va ularning normal metabolik faoliyatiga xalaqit beradi.

Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, kaliy diformate Vibrio parahaemolyticus, Vibrio harveyi va Escherichia coli kabi keng tarqalgan qisqichbaqa patogen bakteriyalariga sezilarli darajada inhibitiv ta'sir ko'rsatadi, minimal inhibitiv konsentratsiya (MIC) 0,5% -1,5% ni tashkil qiladi. Antibiotiklar bilan solishtirganda, bu fizik antibakterial usul bakteriyalarning qarshiligini keltirib chiqarmaydi va dori qoldiqlari xavfi yo'q.

Ichak salomatligini tartibga solish kaliy diformatining yana bir asosiy funktsiyasidir. Formik kislotaning ajralib chiqishi nafaqat zararli bakteriyalarni inhibe qiladi, balki sut kislotasi bakteriyalari va bifidobakteriyalar kabi probiotiklarning ko'payishi uchun qulay mikro muhit yaratadi. Ushbu mikrobial hamjamiyat tuzilishini optimallashtirish ichakning hazm qilish va so'rilish samaradorligini sezilarli darajada yaxshilaydi.

Kaliy diformatiSuv sifatini tartibga solishda noyob bilvosita ta'sir ko'rsatadi. An'anaviy akvakulturada ozuqa azotining taxminan 20% -30% to'liq so'rilmaydi va suv havzalariga tashlanadi, bu esa ammiak azoti va nitritning asosiy manbaiga aylanadi. Yemdan foydalanish samaradorligini oshirish orqali kaliy diformate azotning ajralib chiqishini samarali ravishda kamaytiradi.

Eksperimental ma'lumotlar shuni ko'rsatadiki, 0,5% qo'shishkaliy diformatiqisqichbaqalar najasidagi azot miqdorini 18% -22% ga va fosfor miqdorini 15% -20% ga kamaytirishi mumkin. Ushbu chiqindilarni kamaytirish effekti, ayniqsa, suv aylanishi akvakultura tizimlarida (RAS) sezilarli bo'lib, ular suvdagi nitritning eng yuqori konsentratsiyasini 0,1 mg/L dan past, bu qisqichbaqalar uchun xavfsizlik chegarasidan (0,5 mg/L) ancha past darajada nazorat qila oladi. Bundan tashqari, kaliy diformatining o'zi suv havzalarida asta-sekin karbonat angidrid va suvga parchalanadi, ikkilamchi ifloslanishga olib kelmaydi, bu esa uni ekologik toza qo'shimchaga aylantiradi.

Immunitetni kuchaytiruvchi ta'sir kaliy diformatning qo'llanilish qiymatining yana bir namoyonidir. Sog'lom ichak nafaqat ozuqa moddalarini singdirish organi, balki muhim immun to'siq hamdir. Kaliy diformat ichak mikrobiotasining muvozanatini tartibga solish va ichak epiteliysida patogen bakteriyalarni stimulyatsiya qilishni minimallashtirish orqali tizimli yallig'lanish reaktsiyasini kamaytiradi. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, qisqichbaqalar populyatsiyasiga kaliy diformat qo'shilishi qon limfotsitlari sonini 30% -40% ga oshiradi va fenoloksidaza (PO) va superoksid dismutaza (SOD) kabi immunitet bilan bog'liq fermentlarning faolligini sezilarli darajada oshiradi.

Amaliy qo'llanmalarda kaliy diformatidan foydalanish ilmiy nisbatni talab qiladi. Tavsiya etilgan qo'shimcha miqdori naslchilik bosqichi va suv sifati sharoitlariga qarab, ozuqa og'irligining 0,4% -1,2% ni tashkil qiladi.
Ichak rivojlanishini rag'batlantirish uchun ko'chat bosqichida (PL10-PL30) 0,6% -0,8% dozadan foydalanish tavsiya etiladi;

Kultivatsiya davri asosan mikrobial hamjamiyat muvozanatini saqlash uchun 0,4% -0,6% gacha qisqartirilishi mumkin.

Shuni ta'kidlash kerakki, kaliy format yem bilan yaxshilab aralashtirilishi kerak (uch bosqichli aralashtirish jarayonidan foydalanish tavsiya etiladi) va boqishdan oldin to'planib qolishining oldini olish va ta'mga ta'sir qilish uchun yuqori harorat va yuqori namlik muhitida uzoq vaqt qolishdan saqlanish kerak.

Organik kislotalar (masalan, limon kislotasi) va probiotiklar (masalan, Bacillus subtilis) bilan birgalikda qo'llash sinergik ta'sir ko'rsatishi mumkin, ammo ishqoriy moddalar (masalan, pishirish sodasi) bilan mos kelmaslik uchun ehtiyot bo'lish kerak.

Sanoat rivojlanishi nuqtai nazaridan, qo'llanilishikaliy diformatiakvakulturada yashil transformatsiyaning umumiy tendentsiyasiga mos keladi.