Kaltsiy propionat nima?

Kaltsiy propionat - bu bakteriyalar o'sishini, mog'orlanishni va sterilizatsiyani inhibe qilishning kuchli faolligiga ega bo'lgan sintetik organik kislota tuzining bir turi. Kaltsiy propionat mamlakatimizning ozuqa qo'shimchalari ro'yxatiga kiritilgan va barcha ferma hayvonlari uchun mos keladi. Organik kislota tuzining bir turi sifatida kaltsiy propionat nafaqat konservant sifatida ishlatiladi, balki ko'pincha ozuqada kislotalovchi va funktsional ozuqaviy qo'shimcha sifatida ham ishlatiladi, bu esa hayvonlarning ishlab chiqarish ko'rsatkichlarini yaxshilashda faol rol o'ynaydi. Ayniqsa, kavsh qaytaruvchi hayvonlar uchun kaltsiy propionat propion kislotasi va kaltsiyni ta'minlashi, organizm metabolizmida ishtirok etishi, kavsh qaytaruvchi hayvonlarning metabolik kasalliklarini yaxshilashi va ishlab chiqarish ko'rsatkichlarini oshirishi mumkin.

Sigirlarda bolalagandan keyin propion kislotasi va kaltsiy yetishmasligi sut isitmasiga olib kelishi mumkin, bu esa sut ishlab chiqarish va ozuqa iste'mol qilishning pasayishiga olib keladi. Sut isitmasi, shuningdek, tug'ruqdan keyingi falaj deb ham ataladi, asosan sut sigirlarining tug'ruqdan keyingi qondagi kaltsiy miqdorining sezilarli darajada pasayishi natijasida yuzaga keladi. Bu perinatal sigirlarda keng tarqalgan ozuqaviy metabolik kasallikdir. Buning bevosita sababi shundaki, ichakning so'rilishi va suyak kaltsiyini safarbar qilish laktatsiya boshida qondagi kaltsiy yo'qotilishini o'z vaqtida qoplay olmaydi va sutga ko'p miqdorda qon kaltsiyi ajralib chiqadi, bu esa qondagi kaltsiy miqdorining pasayishiga va sut sigirlarining tug'ruqdan keyingi falajiga olib keladi. Sut isitmasi bilan kasallanish darajasi tug'ruq va laktatsiya qobiliyatining oshishi bilan ortadi.

Klinik va subklinik sut isitmasi sog'in sigirlarning mahsuldorlik ko'rsatkichlarini pasaytirishi, tug'ruqdan keyingi boshqa kasalliklarning ko'payishini, reproduktiv ko'rsatkichlarni pasaytirishi va o'lim darajasini oshirishi mumkin. Bu perinatal davrdan tug'ruq davrigacha turli choralar orqali suyak kaltsiyini mobilizatsiya qilish va oshqozon-ichak kaltsiyining so'rilishini yaxshilash orqali sog'ish isitmasining oldini olishning muhim chorasidir. Ular orasida erta perinatal davrda kaltsiy miqdori kam bo'lgan parhez va anion parhez (natijada qon va siydikda kislotali parhez) va tug'ruqdan keyin kaltsiy qo'shimchalarini iste'mol qilish sut isitmasi paydo bo'lishini kamaytirishning keng tarqalgan usullari hisoblanadi.

Sut bezgagi patogenezi:

Sut sigirlarida sut isitmasi paydo bo'lishi, albatta, ratsionda kaltsiy yetarli emasligi bilan bog'liq emas, balki sigirlarning bolalash paytida ko'p miqdorda kaltsiyga bo'lgan ehtiyojga tezda moslasha olmasligi (qonga suyak kaltsiyining chiqishini boshlashi) tufayli yuzaga kelishi mumkin, asosan ratsiondagi yuqori natriy va kaliy ionlari, magniy ionlarining yetarli emasligi va boshqa sabablarga ko'ra. Bundan tashqari, ratsiondagi yuqori fosfor miqdori kaltsiyning so'rilishiga ham ta'sir qiladi, natijada qonda kaltsiy miqdori past bo'ladi. Ammo nima bo'lishidan qat'i nazar, qonda kaltsiy juda past bo'ladi, tug'ruqdan keyingi kaltsiy qo'shimchalari orqali yaxshilash mumkin.

 

Harakatkaltsiy propionat: