Kultura ko'lamining kengayishi va kultura zichligining ortishi bilan Apostichopus japonicus kasalligi tobora ko'proq ahamiyat kasb etmoqda, bu esa akvakultura sanoatiga jiddiy zarar yetkazdi. Apostichopus japonicus kasalliklari asosan bakteriyalar, viruslar va kipriklar tufayli yuzaga keladi, ular orasida Vibrio brilliant keltirib chiqaradigan teri chirishi sindromi eng jiddiy hisoblanadi. Kasallikning kuchayishi bilan Apostichopus japonicus tana devorida yaralar paydo bo'lib, ko'k va oq dog'lar hosil qiladi va nihoyat o'z-o'zidan o'lib, kolloid kabi burun shilimshiqlariga eriydi. An'anaviy kasalliklarning oldini olish va davolashda antibiotiklar keng qo'llaniladi. Ammo antibiotiklardan uzoq muddatli foydalanish nafaqat bakteriyalarga chidamlilik va dori qoldiqlarining yashirin xavfini tug'diradi, balki oziq-ovqat xavfsizligi va atrof-muhit ifloslanishiga ham olib keladi. Shuning uchun dengiz bodringi kasalligini kamaytirish uchun ifloslantirmaydigan, qoldiqsiz, xavfsiz preparatni ishlab chiqish hozirgi tadqiqotlarning eng qizg'in nuqtalaridan biridir.

Kaliy diformat oq kristalli bo'shashgan kukun bo'lib, quruq va ta'msiz. Bu Yevropa Ittifoqi tomonidan antibiotiklar o'rnini bosuvchi birinchi antibiotik bo'lmagan ozuqa qo'shimchasi. U madaniy hayvonlarning o'sishini rag'batlantirishi, zararli bakteriyalarning o'sishini inhibe qilishi va ichak muhitini yaxshilashi mumkin, kaliy diformat suv organizmlarining o'sishi va hosildorligini sezilarli darajada oshirishi mumkin.

1 Sinov natijalari

1.1 Dengiz bodringi Apostichopus japonicus ning o'sishi va yashovchanligiga parhezli kaliy diformate ta'siri

Apostichopus japonicusning solishtirma o'sish sur'ati ratsiondagi kaliy diformate miqdorining oshishi bilan sezilarli darajada oshdi. Ratsiondagi kaliy diformate miqdori 0,8% ga yetganda, ya'ni ratsiondagi kaliy diformate miqdori 1,0% va 1,2% bo'lganda, Apostichopus japonicusning solishtirma o'sish sur'ati boshqa davolash usullariga qaraganda ancha yuqori bo'ldi, ammo sezilarli farq yo'q edi (P > 0,05) (2-2-jadval). Dengiz bodringining barcha guruhlarda omon qolish darajasi 100% ni tashkil etdi.

1.2 Dengiz bodringi Apostichopus japonicus immunitet indekslariga parhez kaliy diformatining ta'siri

Nazorat guruhi bilan taqqoslaganda, kaliy dikarboksilatning turli darajalari selomotsitlarning fagotsitik qobiliyatini va O2 ishlab chiqarishni turli darajalarda yaxshilashi mumkin (2-3-jadval). Kaliy diformat 1,0% va 1,2% qo'shilganda, dengiz bodringida selomotsitlarning fagotsitik faolligi va reaktiv kislorod turlari O2 ishlab chiqarilishi nazorat guruhidagiga qaraganda ancha yuqori bo'ldi, ammo 1% va 1,2% kaliy diformat guruhlari yoki kaliy diformatning boshqa darajalari va nazorat guruhi o'rtasida sezilarli farqlar yo'q edi. Yem tarkibidagi kaliy dikarboksilat miqdorining oshishi bilan dengiz bodringining SOD va NOS miqdori oshdi.

1.3 Dengiz bodringining Vibrio brilliant infeksiyasiga chidamliligiga parhez kaliy diformatining ta'siri

Sinovdan 1,4 kun o'tgach, nazorat guruhida dengiz bodringining kümülatif o'lim darajasi 46,67% ni tashkil etdi, bu 0,4%, 0,6%, 0,8%, 1,0% va 1,2% kaliy diformat guruhlaridagi (26,67%, 26,67%, 30%, 30% va 23,33%) ko'rsatkichdan sezilarli darajada yuqori, ammo 0,2% davolash guruhida (38,33%) sezilarli farq yo'q edi. Dengiz bodringining 0,4%, 0,6%, 0,8%, 1,0% va 1,2% kaliy diformat guruhlarida o'lim darajasi sezilarli farqga ega emas edi.

2. Munozara

2.1 Kaliy dikarboksilatning dengiz bodringi Apostichopus japonicus o'sishiga ta'siri

Hayvonlarda kaliy dikarboksilatning ta'sir mexanizmi asosan oshqozon-ichak traktiga kirish, oshqozon-ichak muhitini yaxshilash, pH ni tartibga solish va zararli bakteriyalarni o'ldirishdir (Ramli va sunanto, 2005). Bundan tashqari, kaliy diformat ozuqa moddalarining so'rilishini ham rag'batlantirishi va madaniy hayvonlarning hazm bo'lishi va ulardan foydalanish darajasini yaxshilashi mumkin. Suv hayvonlarini qo'llashda tajribalar shuni ko'rsatdiki, kaliy diformat qisqichbaqalarning o'sishi va omon qolish darajasini sezilarli darajada yaxshilashi mumkin (he Suxu, Zhou Zhigang va boshqalar, 2006). Ushbu tadqiqotda dengiz bodringining (Apostichopus japonicus) o'sishi ozuqaga kaliy dikarboksilat qo'shish orqali rag'batlantirildi, bu Verland tomonidan xabar qilingan cho'chqa bolalari va pardozlash cho'chqalariga kaliy dikarboksilat qo'llash natijalariga mos keladi. M (2000).

2.2 Kaliy dikarboksilatning dengiz bodringi Apostichopus japonicus immunitetiga ta'siri

Apostichopus japonicus boshqa exinodermalar bilan bir xil himoya mexanizmiga ega, bu hujayrali va hujayrasiz (gumoral) immun javob bilan yakunlanadi. U asosan hayvon tanasiga kiradigan begona jismlarni aniqlash va yo'q qilish yoki begona jismlarni zararsiz moddalarga aylantirish va yaralarni tiklash uchun ishlatiladi. Exinodermalarning hujayrali immun javobi exinodermalarning himoya tizimini tashkil etuvchi turli xil selomotsitlar tomonidan yakunlanadi. Bu hujayralarning asosiy funktsiyalari fagotsitoz, sitotoksin reaksiyasi va koagulyatsiya darajasida antibakterial moddalar ishlab chiqarishni o'z ichiga oladi (kudriavtsev, 2000). Fagotsitoz jarayonida selomotsitlar bakteriyalar yoki bakterial hujayra devori komponentlari tomonidan no, H2O2, oh va O2- kabi reaktiv kislorod turlarini (ROS) ishlab chiqarish uchun qo'zg'atilishi mumkin. Ushbu tajribada ratsionga 1,0% va 1,2% kaliy dikarboksilat qo'shilishi selomotsitlarning fagotsitik faolligini va reaktiv kislorod turlarini ishlab chiqarishni sezilarli darajada oshirdi. Biroq, kaliy diformatining fagotsitik faollikni va O2 ishlab chiqarishni oshirish mexanizmini batafsilroq o'rganish kerak.

2.3 Kaliy dikarboksilatning dengiz bodringi Apostichopus japonicus ichak florasiga ta'siri

Kaliy dikarboksilat chumoli kislotasiga parchalanib, kuchsiz ishqoriy muhitda shakllanib, hujayra membranasi orqali mikrobial hujayralarga kirishi mumkin. U hujayralar ichidagi pH qiymatini o'zgartirish va ularning ko'payishiga to'sqinlik qilish orqali Escherichia coli va Salmonella kabi zararli mikroorganizmlarning yashash muhitini o'zgartirishi, shu bilan ichak mikroekologik muvozanatini tartibga solishi mumkin (eidelsburger, 1998). Kaliy dikarboksilatning ichak mikroflorasiga ta'siri, makroskopik jihatdan, kaliy dikarboksilatning parchalanishi natijasida hosil bo'lgan H+ ichakdagi pH qiymatini pasaytiradi va ichak mikroflorasining o'sishini inhibe qiladi. Mikroskopik jihatdan, H+ hujayra membranasi orqali bakterial hujayralarga kiradi, hujayra ichidagi fermentlarning faolligini to'g'ridan-to'g'ri yo'q qiladi, mikrobial oqsil va nuklein kislotaning metabolizmiga ta'sir qiladi va sterilizatsiyada rol o'ynaydi (Roth, 1998). Natijalar shuni ko'rsatdiki, kaliy diformati dengiz bodringining umumiy ichak bakteriyalariga kam ta'sir ko'rsatadi, ammo u Vibrio sonini sezilarli darajada inhibe qilishi mumkin.

2.4 Kaliy dikarboksilatning dengiz bodringi Apostichopus japonicus ning kasalliklarga chidamliligiga ta'siri

Vibrio splendens dengiz bodringining teri chirishi sindromining patogen bakteriyasi bo'lib, dengiz bodringini yetishtirish va yetishtirishga zararli. Ushbu tajriba shuni ko'rsatdiki, ozuqaga kaliy dikarboksilat qo'shish Vibrio brilliant bilan kasallangan dengiz bodringining o'limini kamaytirdi. Bu kaliy diformate ning Vibrio ga inhibitiv ta'siri bilan bog'liq bo'lishi mumkin.

3 Xulosa

Natijalar shuni ko'rsatdiki, parhezdagi kaliy diformat Apostichopus japonicus o'sishiga sezilarli ta'sir ko'rsatdi, Apostichopus japonicusning nospesifik immunitetiga ijobiy ta'sir ko'rsatdi va Apostichopus japonicusning gumoral va hujayra immunitetini oshirdi. Ratsionga kaliy dikarboksilat qo'shilishi dengiz bodringining ichaklaridagi zararli bakteriyalar sonini sezilarli darajada kamaytirdi va Vibrio brilliant bilan kasallangan dengiz bodringining kasalliklarga chidamliligini oshirdi. Xulosa qilib aytganda, kaliy dikarboksilat dengiz bodringi ozuqasida immunitetni kuchaytiruvchi vosita sifatida ishlatilishi mumkin va kaliy dikarboksilatning tegishli dozasi 1,0% ni tashkil qiladi.