Broyler tovuqlari ratsionida an'anaviy mikroblarga qarshi vositalar o'rnini bosuvchi glitserin monolaurat: salomatlik, ishlash va go'sht sifatiga ta'siri

Broyler tovuqlari ratsionida an'anaviy mikroblarga qarshi vositalar o'rnini bosuvchi glitserin monolaurat

  • Glitserin monolaurat (GML) kuchli ta'sir ko'rsatadigan kimyoviy birikmamikroblarga qarshi faollik

  • Broyler tovuqlari ratsionida GML kuchli mikroblarga qarshi ta'sir ko'rsatadi va toksiklik yo'q.

  • 300 mg/kg miqdoridagi GML broyler yetishtirish uchun foydalidir va o'sish ko'rsatkichlarini yaxshilashga qodir.

  • GML broyler tovuqlari ratsionida ishlatiladigan an'anaviy mikroblarga qarshi vositalarni almashtirish uchun istiqbolli alternativ hisoblanadi.

Glitserin monolaurat (GML), shuningdek, monolaurin sifatida ham tanilgan, glitserin va laurik kislotaning esterifikatsiyasi natijasida hosil bo'lgan monogliseriddir. Laurik kislota 12 uglerodli (C12) yog 'kislotasi bo'lib, palma yadrosi yog'i kabi o'simlik manbalaridan olinadi. GML inson ona suti kabi tabiiy manbalarda mavjud. Sof shaklda GML oppoq rangli qattiq moddadir. GML ning molekulyar tuzilishi sn-1 (alfa) holatida glitserin magistraliga bog'langan laurik yog 'kislotasidir. U mikroblarga qarshi xususiyatlari va ichak sog'lig'iga foydali ta'siri bilan mashhur. GML qayta tiklanadigan manbalardan ishlab chiqariladi va barqaror ozuqa qo'shimchalariga ortib borayotgan talabga mos keladi.

 


Xabar vaqti: 21-may-2024-yil