Ozuqa qo'shimchasi: Tributyrin
Tarkibi: 95%, 90%
Parrandalarda ichak salomatligini yaxshilash uchun ozuqa qo'shimchasi sifatida tributirin.
Parranda ozuqasi retseptlaridan o'sish stimulyatori sifatida antibiotiklardan foydalanishni bosqichma-bosqich to'xtatish parrandalarning samaradorligini oshirish, shuningdek, patologik kasalliklardan himoya qilish uchun muqobil ovqatlanish strategiyalariga qiziqishni oshirdi.
Disbakterioz bilan bog'liq noqulaylikni minimallashtirish
Disbakterioz holatlarini nazorat qilish uchun probiotiklar va prebiotiklar kabi ozuqa qo'shimchalari SCFA ishlab chiqarishga ta'sir qilish uchun qo'shilmoqda, xususan, ichak yo'llarining yaxlitligini himoya qilishda markaziy rol o'ynaydigan yog' kislotasi. Yog' kislotasi tabiiy ravishda uchraydigan SCFA bo'lib, yallig'lanishga qarshi ta'siri, ichakni tiklash jarayonini tezlashtirish va ichak villi rivojlanishini rag'batlantirish kabi ko'plab foydali ta'sirlarga ega. Yog' kislotasi infektsiyani oldini olish mexanizmi orqali, ya'ni tug'ma immunitetning muhim tarkibiy qismlari bo'lgan antimikrob peptidlari deb ham ataladigan Xost himoya peptidlari (HDP) sintezi orqali ta'sir qiladi. Ular patogenlar uchun qarshilik ko'rsatish juda qiyin bo'lgan bakteriyalar, zamburug'lar, parazitlar va qobiqli viruslarga qarshi keng spektrli antimikrob faollikka ega. Defensinlar (AvBD9 va AvBD14) va Katelitsidinlar parranda go'shtida uchraydigan va yog' kislotasi qo'shilishi bilan kuchaytiriladigan HDPlarning ikkita asosiy oilasidir (Goitsuka va boshqalar; Lynn va boshqalar; Ganz va boshqalar). Sunkara va boshqalar tomonidan o'tkazilgan tadqiqotda... al. Butirik kislotaning ekzogen qo'llanilishi HDP genining ifodalanishini sezilarli darajada oshiradi va shu bilan tovuqlarda kasalliklarga chidamlilik qobiliyatini oshiradi. Qizig'i shundaki, o'rtacha va LCFAlar marginal.
Tributyrinning sog'liq uchun foydalari
Tributirin yogʻ kislotasining oldingi moddasi boʻlib, esterifikatsiya texnikasi tufayli koʻproq yogʻ kislotasi molekulalarini ingichka ichakka toʻgʻridan-toʻgʻri yetkazib berish imkonini beradi. Shunday qilib, konsentratsiyalar anʼanaviy qoplangan mahsulotlarga qaraganda ikki-uch baravar yuqori. Esterifikatsiya uchta yogʻ kislotasi molekulasining glitserin bilan bogʻlanishiga imkon beradi, bu esa faqat endogen pankreatik lipaza tomonidan parchalanishi mumkin.
Li va boshqalar LPS (lipopolisaxarid) bilan kasallangan broylerlarda tributirinning yallig'lanishga qarshi sitokinlarga foydali ta'sirini aniqlash uchun immunologik tadqiqot o'tkazdilar. LPSdan foydalanish IL (interleykinlar) kabi yallig'lanish markerlarini faollashtirgani uchun bu kabi tadqiqotlarda yallig'lanishni keltirib chiqarishi keng tan olingan. Sinovning 22, 24 va 26-kunlarida broylerlarga qorin bo'shlig'iga 500 mkg/kg BW LPS yoki fiziologik eritma yuborildi. 500 mg/kg tributirin qo'shimchasini parhez bilan qabul qilish IL-1β va IL-6 ning ko'payishini inhibe qildi, bu uning qo'shimchasi yallig'lanishga qarshi sitokinlarning ajralib chiqishini kamaytirishi va shu bilan ichak yallig'lanishini minimallashtirishi mumkinligini ko'rsatadi.
Xulosa
Oziq-ovqat qo'shimchalari sifatida ayrim antibiotiklarning o'sish stimulyatorlaridan foydalanish cheklangan yoki to'liq taqiqlanganligi sababli, qishloq xo'jaligi hayvonlarining sog'lig'ini yaxshilash va himoya qilishning yangi strategiyalarini o'rganish kerak. Ichak yaxlitligi qimmatbaho ozuqa xom ashyosi va broyler tovuqlarida o'sishni rag'batlantirish o'rtasida muhim omil bo'lib xizmat qiladi. Ayniqsa, yog' kislotasi 20 yildan ortiq vaqt davomida hayvonlar ozuqasida qo'llanilgan oshqozon-ichak salomatligini mustahkamlovchi kuchli vosita sifatida tan olingan. Tributirinde ingichka ichakda yog' kislotasini yetkazib beradi va ichakni tiklash jarayonini tezlashtirish, villilarning optimal rivojlanishini rag'batlantirish va ichak yo'lidagi immun reaksiyalarini modulyatsiya qilish orqali ichak salomatligiga ta'sir qilishda juda samarali.
Endi antibiotiklar bosqichma-bosqich bekor qilinayotganligi sababli, butir kislotasi ushbu o'zgarish natijasida yuzaga keladigan disbakteriozning salbiy ta'sirini kamaytirish uchun sanoatni qo'llab-quvvatlashning ajoyib vositasidir.
Nashr vaqti: 2021-yil 4-mart
