DMPT, CAS NO.: 4337-33-1. Eng yaxshisisuv o'ziga jalb qiluvchihozir!

DMPTdimetil-β-propiotetin nomi bilan tanilgan, dengiz o'tlari va galofitli yuqori o'simliklarda keng tarqalgan. DMPT sutemizuvchilar, parrandalar va suv hayvonlarining (baliq va qisqichbaqalar) ozuqaviy metabolizmiga rag'batlantiruvchi ta'sir ko'rsatadi. DMPT (CH3) va S-guruhlarini o'z ichiga olgan barcha ma'lum birikmalar orasida suv hayvonlariga eng kuchli ta'sir ko'rsatadigan moddadir.

1. DMPT manbai

Polisipho - nia fastigata tomonidan ishlab chiqarilgan dimetil sulfid (DMS) asosan quyidagilardan kelib chiqadiDMPT, shuningdek, suv o'tlarida samarali metil donor hisoblanadi va suv o'tlari va loyqa o'simlik Spartina angelica ning asosiy osmotik regulyatori ham DMPT hisoblanadi. DMPT miqdori turli xil dengiz o'tlari turlarida farq qiladi va bir xil turdagi dengiz o'tlarining miqdori ham turli fasllarda farq qiladi. DMPT turli xil chuchuk suv baliqlarining oziqlanishi va o'sishini sezilarli darajada tezlashtirishi mumkin. DMPT ning oziqlantirishni qo'zg'atuvchi ta'siri L-aminokislotalar yoki nukleotidlar kabi boshqa moddalardan farq qiladi va u deyarli barcha suv hayvonlariga oziqlantirish va o'sishni rag'batlantiruvchi ta'sir ko'rsatadi.

2.1 Ta'm retseptorlari sifatida samarali ligandlar

Baliqlarning kimyoviy sezgi organlaridagi (CH3) S-guruhlari bilan o'zaro ta'sir qila oladigan retseptorlar bo'yicha tadqiqotlar hali ham bo'sh. Mavjud xulq-atvor eksperimental natijalaridan shuni tahlil qilish mumkinki, baliqlarda (CH3), N3- va (CH2)2S-guruhlarini o'z ichiga olgan past molekulyar og'irlikdagi birikmalar bilan o'zaro ta'sir qila oladigan ta'm retseptorlari mavjud.

2.2 Metil donor sifatida

(CH) va S-guruhlariDMPTmolekula hayvonlarning ozuqaviy metabolizmi uchun zarur bo'lgan metil guruhlarining manbalari hisoblanadi. Hayvonlar jigarida hayvonlar (CH2.1.1.3 va EC2.1.1.5) tomonidan ishlatiladigan ikki xil metiltransferazalar mavjud.

Dengiz o'tlari hujayralarida DMPT konsentratsiyasi va DMS emissiya tezligi madaniylashtirilgan dengiz o'tlari (Hymenonas carterae) ning madaniy muhitida sho'rlanishning oshishi bilan ortishi aniqlandi.

DMPTko'plab fitoplankton, suv o'tlari va mollyuskalar va marjonlar kabi simbiotik mollyuskalar hujayralarida, shuningdek, krill va baliq tanalarida boyitilgan. Iida va boshqalar (1986) DMPT miqdori va baliqlarda DMS ishlab chiqarilishi ularning ratsionidagi DMPT miqdori bilan ijobiy bog'liqligini tasdiqladilar, bu hayvonlardagi DMPT guruchi o'ljadan kelib chiqishini va dengiz ekotizimlaridagi oziq-ovqat zanjiri orqali inson hayvon tanasiga kirishini ko'rsatadi. Suv o'tlari DMPTni sintez qilishi va uni organizmda yuqori darajada (3-5 mmol/L) to'plashi mumkin. Baliq va mollyuskalardagi DMPT ularning ratsiondagi darajalariga yaqin va DMPT konsentratsiyasi suv o'tlari (1 mmol/L), mollyuskalar (0,1 mmol/L) va baliqlar (0,01 mmol/L) tartibida pasayish tendentsiyasini ko'rsatadi.

Fiziologik mexanizmiDMPTHarakat

So'nggi yillarda olib borilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, DMPT turli dengiz va chuchuk suv baliqlari, qisqichbaqasimonlar va mollyuskalarning ovqatlanish xususiyati va o'sishiga rag'batlantiruvchi ta'sir ko'rsatadi, bu ularning stressga qarshi va jismoniy mashqlar qobiliyatini yaxshilaydi hamda ratsiondagi past konsentratsiyali metil guruhining asosiy fermentlarini to'ldiradi. Dengiz lakasi jigarini eksperimental material sifatida va (CH3) va S-guruhlarini o'z ichiga olgan turli birikmalarni substrat sifatida ishlatib, E3C2.1.1.3 va E3 ferment faolligi DMPT substrat sifatida ishlatilganda eng yuqori bo'ladi.

3. DMPT ning suv hayvonlariga ozuqaviy ta'siri

Dengiz suvi va chuchuk suv baliqlarida tishlash xatti-harakati va elektrofiziologik tajribalar uchun (CH3) va S-guruhlarini o'z ichiga olgan yigirma past molekulyar og'irlikdagi organik birikmalar qo'llanildi. DMPT chuchuk suv orkinos, sazan va qora karp (Carassius auratus cuviera) kabi uch turdagi baliqlarning tishlash xatti-harakatlariga eng kuchli ta'sir ko'rsatishi aniqlandi. Shuningdek, u dengiz suvi haqiqiy shkalasi (Pagrus major) va besh shkalasi (Seriola quinquera diata) ning ovqatlanish xatti-harakatlarini sezilarli darajada ta'minladi.

DMPT va boshqa oltingugurt tutgan birikmalarni 1,0 mmol/L konsentratsiyada turli xil eksperimental parhezlarga aralashtiring va nazorat guruhini distillangan suv bilan almashtirib, crucian sazan baliqlarida ovqatlanishga javob berish testlarini o'tkazing. Natijalar shuni ko'rsatdiki, dastlabki to'rtta tajriba guruhida DMPT guruhi nazorat guruhiga qaraganda o'rtacha 126 marta yuqori tishlash chastotasiga ega edi; ikkinchi 5 guruhli tajribada DMPT guruhi nazorat guruhiga qaraganda 262,6 baravar yuqori edi. Glutamin bilan qiyosiy tajribada 1,0 mmol/L konsentratsiyada ekanligi aniqlandi.