Naslchilik faqat o'sishni rag'batlantirish uchun ozuqa bilan ta'minlanmaydi. Faqat ozuqa bilan ta'minlash o'sayotgan chorva mollari uchun zarur bo'lgan ozuqa moddalarini qondira olmaydi, balki resurslarni isrof qilishga ham olib keladi. Hayvonlarni muvozanatli ovqatlanish va yaxshi immunitet bilan ta'minlash uchun ichak muhitini yaxshilashdan tortib ovqat hazm qilish va so'rilishgacha bo'lgan jarayon ichkaridan tashqariga qarab amalga oshiriladi. Hayvonlar ozuqasiga antibiotiklar o'rniga kaliy dikarboksilat qo'shishning asosiy sababi shundaki, u xavfsizlik nuqtai nazaridan "antibakterial" va "o'sishni rag'batlantirish" kabi ikkita qattiq talabga javob berishi mumkin.

Yemga chidamlilik taqiqlanganidan so'ng, Yevropa Ittifoqi tomonidan tasdiqlangan birinchi antibiotik bo'lmagan ozuqa qo'shimchasi sifatida -kaliy dikarboksilat, uning afzalliklari nimada?

 

1. Antibakterial xususiyatlar.Ta'sir mexanizmikaliy diformatiasosan kichik molekulyar organik kislota chumoli kislotasi va kaliy ionining ta'siridir. Format anioni hujayra devori tashqarisida bakterial hujayra devori oqsillarini parchalaydi, bakteritsid va bakteriostatik rol o'ynaydi, hayvonlar ichaklarida patogen mikroorganizmlarning kolonizatsiyasini kamaytirishi, fermentatsiya jarayonini va toksik metabolitlar ishlab chiqarilishini kamaytirishi va ichakda foydali bakteriyalarning o'sishini rag'batlantirishi mumkin. Bu hayvonlarning oshqozon-ichak traktidagi patogen bakteriyalarni kamaytirishi va ovqat hazm qilish traktining ichki muhitini yaxshilashi mumkin.

2. Bufer sig'imi.85%kaliy dikarboksilatto'liq shaklda yutiladi va kislotali oshqozon orqali o'tib, neytral va ishqoriy ichakning orqa tomoniga yetadi. U sterilizatsiya qilish uchun chumoli kislotasi va formasiga ajraladi va ovqat hazm qilish tizimida asta-sekin ajralib chiqadi. U yuqori bufer sig'imiga ega, bu esa hayvonlarning oshqozon-ichak traktining kislotaliligidagi haddan tashqari tebranishlarning oldini oladi va kislotalilik ta'siri oddiy kislotalilik ta'siriga qaraganda yaxshiroqdir.

3. Xavfsizlik.Kaliy dikarboksilat oddiy organik kislotali chumoli kislotasining hosilasi bo'lib, bakteriyalarga chidamlilik keltirib chiqarmaydi. Kaliy dikarboksilatning oxirgi metaboliti (jigarda oksidlovchi metabolizm) karbonat angidrid va suvga parchalanadi, bu esa butunlay biologik parchalanishga olib kelishi va patogen bakteriyalar va hayvonlardan azot va fosforning ajralib chiqishini kamaytirishi mumkin.

4. O'sishni rag'batlantirish. Kaliy diformatiichakdagi amin va ammoniy miqdorini kamaytirishi, ichak mikroorganizmlari tomonidan oqsil, shakar va kraxmaldan foydalanishni kamaytirishi, ovqatlanishni tejashi va xarajatlarni kamaytirishi mumkin. Kaliy dikarboksilat shuningdek, pepsin va tripsinning sekretsiyasini kuchaytirishi mumkin, shu bilan ratsiondagi ozuqa moddalarining hazm bo'lishi va so'rilishini rag'batlantiradi. Oqsil va energiyaning hazm bo'lishi va so'rilishini yaxshilaydi; shuningdek, azot va fosfor kabi turli xil mikroelementlarning hazm bo'lishi va so'rilishini yaxshilaydi, cho'chqalarning kunlik o'sish va ozuqa konversiyasini yaxshilaydi va hayvonlarning o'sish ko'rsatkichlarini oshiradi.

5. Tana go'shti sifatini yaxshilangQo'shilmoqdakaliy dikarboksilatCho'chqa go'shtini parhezga kiritish cho'chqa go'shtidagi yog' miqdorini kamaytirishi va son, yonbosh, bel, bo'yin va beldagi yog'siz go'sht miqdorini oshirishi mumkin.