Organik kislotalarni qo'llash o'sayotgan broylerlar va cho'chqalarning o'sish ko'rsatkichlarini yaxshilashi mumkin. Paulicks va boshqalar (1996) kaliy dikarboksilat darajasining ortishi o'sayotgan cho'chqa bolalarining ko'rsatkichlariga ta'sirini baholash uchun dozani titrlash testini o'tkazdilar. 0, 0.4, 0.8, 1.2, 1.6, 2.0, 2.4 va 2.8%kaliy dikarboksilatMakkajo'xori soya asosidagi parhez bilan oziqlangan cho'chqa bolalarining boshlang'ich ozuqasiga qo'shildi. Kaliy dikarboksilat guruhining o'rtacha kunlik o'sish, kunlik ozuqa iste'moli va ozuqani konversiyalash darajasi mos ravishda 13%, 9% va 4% ga oshdi. Davolanmagan guruh bilan solishtirganda, 2% PD qo'shilishi tana vaznini 22% ga oshirdi. Yevropa rasmiylari tomonidan qayd etilgan maksimal qo'shimcha darajasi 1,8% ga ko'ra, vazn ortishini 14% gacha oshirish mumkin. Ozuqa iste'moli xuddi shu dozada oshirildi. Ozuqa konversiyalash darajasi (FCR) PD ning oshishi bilan chiziqli ravishda 1,59 dan 1,47 gacha pasaydi. Ba'zi tadqiqotchilar PD ning cho'chqa bolalarining ishlashiga ta'sirini o'rganishdi. 1-jadvalda PD ning vazn ortishi (WG) va FCR ga ta'sirining eksperimental natijalari umumlashtirilgan.

Kaliy dikarboksilatning hayvonlarning vazn ortishi va ozuqani konversiyalashga ta'siri

Kaliy dikarboksilatantibiotiksiz o'sish stimulyatori sifatida ro'yxatga olingan bo'lib, u ozuqadagi antibiotiklarni almashtirish va iste'molchilarning xavfsizroq mahsulotlarga kirishini ta'minlashga qaratilgan. Shuning uchun, kaliy dikarboksilatdan foydalanishning afzalliklari ozuqa antibiotiklaridan muntazam foydalanish ta'siri bilan taqqoslanishi kerak. Tilozin cho'chqalar uchun keng tarqalgan ozuqa antibiotiklaridan biridir. Danielsen (1998) antibiotik o'sish stimulyatori tilozin yoki PD bilan davolangan cho'chqalarning o'sish ko'rsatkichlarini taqqosladi. Natijalar shuni ko'rsatdiki, kaliy dikarboksilat hayvonlarning o'sish ko'rsatkichlariga salbiy ta'sir ko'rsatmasdan ozuqa antibiotiklarini almashtirishi mumkin. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, kaliy dikarboksilat hayvonlarning o'sish ko'rsatkichlarini yaxshilaydi va kaliy dikarboksilatning antibakterial ko'rsatkichlari o'sish ko'rsatkichlariga ta'sir qiluvchi asosiy omil hisoblanadi.

Organik kislotalarning o'sish ko'rsatkichlariga ta'siri nafaqat organik kislotalarning mikroorganizmlarga salbiy ta'siri, balki ichak pH qiymatining pasayishi bilan ham bog'liq. Bundan tashqari, kislotaning salbiy ionlari ichak florasining simbioziga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Bu ta'sirlarning barchasi oraliq metabolizmni kamaytiradi va o'sish ko'rsatkichlarini yaxshilashga yordam beradi. Ozuqa moddalaridan foydalanishning yaxshilanishi qisman ozuqa moddalari uchun mikrobial raqobatning kamayishi bilan bog'liq, ammo bu ozuqa moddalarining fermentlar orqali samaraliroq hazm bo'lishining natijasidir. Roth va boshqalar (1998) 1,8% PD qo'shimchasi hazm bo'lishni yaxshilaganini, asosan ichak mikrobiota faolligidagi o'zgarishlarni aks ettirganini xabar qilishdi. Najasdagi azotning taxminan 80% mikroorganizmlardan kelib chiqqanligi sababli, ularning natijalari shuni ko'rsatadiki, PD qo'shimchasi ingichka ichakning fermentativ hazm bo'lishini yaxshilash orqali orqa ichakka kiradigan fermentatsiyalanadigan ozuqa moddalari miqdorini kamaytirishi mumkin. Ular, shuningdek, aminokislotalarni organizmga oqsil quyishni osonlashtirish orqali tana go'shtining ozg'in holatini yaxshilashi mumkinligini ta'kidladilar. Partanene va Mroz (1999) past sifatli oqsil manbalari yuqori sifatli oqsil manbalariga qaraganda oqsil hazm bo'lishini yaxshilashga ko'proq ta'sir ko'rsatishini ta'kidladilar.

Kaliy dikarboksilat hayvonlarning vazn ortishini, ozuqa iste'molini va ozuqa konversiyasini yaxshilashi mumkin. O'sish ko'rsatkichlarining yaxshilanishi o'sish promouterining yaxshilanishiga teng. Shuning uchun kaliy dikarboksilat o'zining ajoyib xususiyatlari tufayli ozuqa antibiotiklarining samarali o'rnini bosuvchi vositaga aylandi. Mikrofloraga ta'siri asosiy ta'sir qilish usuli hisoblanadi va mikroblarga chidamlilik xavfi yo'q. Go'sht mahsulotlarida E. coli va Salmonella ning paydo bo'lish darajasini pasaytiradi.