CAS NO. 4075-81-4 Oziq-ovqat qo'shimchasi kaltsiy propionat
Konservantlar Kaltsiy Propionat CAS NO. 4075-81-4 Oziq-ovqat qo'shimchasi Kaltsiy Propionat
Turi: Konservantlar, chiriyotganga qarshi vosita;
Mahsulot nomi: Kaltsiy dipropionat
Taxallus: Kaltsiy propionat
Molekulyar formula: C6H10CaO4
Molekulyar og'irlik: 186.22
CAS: 4075-81-4
EINECS: 223-795-8
Tavsif: oq kukun yoki monoklinik kristall. 100 mg suvda eruvchanligi: 20 ° C, 39,85 g; 50 ° C, 38,25 g; 100 ° C, 48,44 g. Etanol va metanolda ozgina eriydi, aseton va benzolda deyarli erimaydi.
Kaltsiy propionat Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti (JSST) va Birlashgan Millatlar Tashkilotining Oziq-ovqat va qishloq xo'jaligi tashkiloti (FAO) tomonidan tasdiqlangan oziq-ovqat va ozuqa uchun xavfsiz va ishonchli antifungal vositadir. Kaltsiy propionat, boshqa yog'lar singari, odamlar va hayvonlar tomonidan metabolizmga uchrashi mumkin va odamlar va chorva mollariga zarur kaltsiy uchun yetkazib beriladi. Bu afzallik boshqa antifungal vositalar bilan taqqoslanmaydi va GRAS hisoblanadi.
Molekulyar og'irligi 186.22, oq och rangli kristallar yoki oq granulalar yoki kukun. Bir oz o'ziga xos hidga ega, nam havoda yoqimli ta'mga ega. Suv tuzi rangsiz monoklinik plastinka kristalidir. Suvda eriydi, etanolda ozgina eriydi. Mog'or, xamirturush va bakteriyalar uchun keng antibakterial ta'sirga ega, non va keklar uchun konservant ta'sir ko'rsatishi mumkin, pH qanchalik past bo'lsa, konservant ta'siri shuncha yuqori bo'ladi. Kaltsiy propionat inson tanasi uchun deyarli toksik emas. Kosmetikada antiseptik tikanlar sifatida ishlatiladi, maksimal ruxsat etilgan konsentratsiyasi 2% (propion kislotasi sifatida). Salqin va quruq omborda saqlanadi, yomg'irga, namlikka tashiydi. Propion kislotasiga xom ashyo sifatida, kaltsiy gidroksid bilan tayyorlanadi.
Tarkibi: ≥98.0% Paket: 25 kg/sumka
Saqlash:Muhrlangan, salqin, havalandırılan va quruq joyda saqlang, namlikdan saqlaning.
Yaroqlilik muddati: 12 oy
